Что такое автоклав?

На сегодняшний день автоклав — это «спасательный круг» от низкокачественных продуктов с непонятным составом и подозрительными добавками. Более того, это экономия времени, сил, бюджета и прекрасная возможность готовить у себя дома различные вкусности: все от соусов, каш, овощей до тушенки, грибов и пр.

Домашний автоклав — это всегда гарантированно вкусно, быстро, недорого и полезно.

Несколько причин в пользу домашнего консервирования

1. Никаких ограничений по рецепту

Вы можете на все 100% фантазировать в рецепте и делать все по своему вкусу. Можно готовить любые консервы без страха употребление еды с опасными для здоровья консервантами.

2. Полностью натуральный состав

В магазине качественные и натуральные консервы вы не купите. Кроме того, все что стоит на прилавках в магазине стоит намного дороже. Консервы собственного приготовления в автоклаве выйдут значительно дешевле.

3. Легкость, простота использования

С автоклавом процесс консервации упрощается, а главное, он обеспечивает полную безопасность и сохранность продуктов. В зависимости от объема, можно стерилизовать не одну, а сразу несколько банок.

4. Сохранение витаминов

Домашние консервы из автоклава полностью сохраняют такие важные витамины и минералы как А, РР, В6, В12 и др.

5. «Прозрачность» состава

Теперь вы всегда можете быть уверены в том, что едите. Консервы, соусы, салаты, овощи, грибы и пр., приготовленные в автоклаве, имеют полностью натуральный состав.

Что вы можете приготовить в автоклаве?

  • Тушенка
  • Рыба
  • Каши
  • Грибы
  • Овощи
  • Компоты
  • Варенье
  • Соусы
  • Конфитюры
  • Соки

Как работает автоклав?

Итак, принцип работы автоклава для консервирования:

1. Для начала нужно достать автоклав и подготовить его к дальнейшим действиям.

2. Дальше необходимо подготовить продукты.

3. Перемещаем продукты в обычные банки.

4. Заливаем в банки воду.

5. Помещаем кассеты с банками в автоклав.

6. Заполняем автоклав водой.

7. Устанавливаем автоклав на плиту.

8. Надеваем на штуцер для пара шланг, опускаем в любую емкость.

9. Далее следуем инструкции и в конечном итоге получаем великолепный домашний продукт.

Приобретая автоклав, нужно знать, что он подходит под все плиты:

  • Стеклокерамические
  • Электрические
  • Газовые
  • Индукционные

Автоклавы — современные аппараты для домашнего консервирования, которые творят настоящие чудеса на кухне. Автоклавы быстро, надежно и качественно помогают консервировать различные продукты, при этом ваши усилия при этом минимальны. Особенно удачной такая покупка станет в том случае, если у вас есть дети, ведь для них важно употреблять только самые качественные и безопасные продукты. С автоклавом вы всегда можете приготовить пюре, соки, салаты и пр.

  • Не нужно стерилизовать банки перед закатыванием
  • Нет никакого контакта с горячим паром
  • Вам не нужно проводить по несколько часов на кухне
  • Абсолютно безопасно: клапан поддерживает необходимое давление
  • Время приготовления консервов сокращается в 4 раза
  • Никакого вздутия и бомбажа

Купить автоклав недорого

В компании автоклав «House» вы можете недорого купить качественный автоклав Булат Богатырь на 26 литров от производителя. С ним вы сможете приготовить более 21 банок различных солений всего за 40 минут. Автоклавы изготовлены из качественной стали, поэтому аппараты не деформируются в процессе использования. Автоклав Булат Богатырь не имеет аналогов, считается одним из самых вместительных.